Сорт ячменя Сталкер выведен по программе селекции на повышенную адаптивность к условиям засушливой Степи. Является лучшим в Украине для неблагоприятных условий выращивания.

Урожайность в производственных условиях 55-70 ц /га.

Хозяйственные и биологические характеристики:

• Высоко засухоустойчивость (9 баллов) обусловлена генетически контролируемым показателем СОД-s2 засухо-, соле– и кислотостойкость, что дает преимущество над другими сортами в условиях экстремальной засухи.
• Устойчивость к распространенным листостебельным заболеваниям на уровне 5-6 баллов, к пыльной и каменной сажек — 6-8 баллов.
• Хорошая озерненность (16-26 зерен в колосе).
• Зерно крупное (масса 1000 зерен 50-55 г ).
• Скороспелый – 74-81 день.

Апробационные признаки: разновидность nutans. Колос двухрядный, средней длины (7-9 см), повышенной плотности (11-12 члеников на 4 см колосового стержня), не ломкий, сужается к вершинам, соломенно – желтый. Ости длинные, зазубренные, параллельные, тонкие, эластичные, соломенно — желтые. Колосковая чешуя тонкая, узкая, без опушки. Цветочная чешуя слабо морщинистая, нервация хорошо выражена. Переход цветочной чешуи в ость постепенный. Основная щетинка зерна долго волосяная. Куст полуразвесистый. Лист без опушения, узкий, темно – зеленый. Высота растений 75-100 см.

Норма высева: ≈ 200 кг/га. 
Агротехника обычная для зоны выращивания. Внесение удобрений обязательно.